BOMBONIERE NOZZE ALLA LAVANDA

La lavanda è una pianta meravigliosa, il suo profumo rievoca il passato, quando nei saponi e nei cassetti e armadi, non c'erano aromi di sintesi o naftalina, ma i prodotti derivanti dalla distillazione delle piante o mazzetti di erbe varie appesi. Disponiamo al momento di un lavandeto di 500 piante, a cui dedichiamo una coltivazione tutta manuale, senza l'utilizzo di diserbanti e antiparassitari. Lasciamo le spighe in fiore alle api e le raccogliamo a mano nella tarda estate, nel momento balsamico migliore, quando la spiga è matura e quasi secca. I mazzi vengono posti a seccare appesi in un luogo buio e areato, poi sgranati a mano. Il risultato è lavanda in grani profumatissima, ne basta veramente poca per profumare per mesi i cassetti e gli armadi ed è un antitarme eccezionale, il suo colore è un verde-grigio, meno bella da vedersi da quella che si trova in commercio (che viene raccolta in fiore), ma incomparabile per profumo. Parte di questa produzione viene depolverata e ripulita con particolare attenzione a scopo alimentare, per aromatizzare il miele o per la preparazione di tisane, biscotti, salse e creme dal sapore fresco e gradevole.

Prodotti : vasetto miele alla lavanda confezione bomboniera segnaposto e etichetta personalizzata Sacchetti con la lavanda con doppio fiocco  Per chiarimenti scrivete pure su www.leapidialessandra.comwww.leapidialessandra.com